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Vallegrande conmemora este 26 de enero sus 197 años de grito libertario. Se trata de una provincia de tierra fértil de producción agrícola y de una población alegre orgullosa de su trabajo, música o gastronomía.

En Vallegrande hay producción de frutas como el durazno, quirusilla, ciruelo y otros. Además de producción de verduras como frejol, choclo, lacayote, maíz y más de una decena de variedades de papa, que es una de las principales fuentes de ingresos económicos.

A continuación te dejamos este reporte especial.

En los cinco municipios que comprende la provincia también hay muchas familias que se dedican a la ganadería.

Vallegrande también es reconocido por tener un Carnaval particular al ritmo del salaque, brincadito, carnavalito e infaltables coplas.

 Al llegar allá es imposible resistirse a su gastronomía en las que sobresalen la carne de cerdo con platos tradicionales como las kjaras y el asadito colorado y el chicharrón, que tienen una sazón característica.